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São pouco numerosos os artesãos que fazem do coco a matéria-prima do seu trabalho. Utilizam a casca raspada e trabalhada com facas, canivetes e lixas, às vezes com serrotes e puas, para a criação de adornos domésticos, brinquedos e objetos utilitários. Quando pintados, o que é freqüente, usam tintas industrializadas. Cófres, portas jóias e outros tipos de caixas sãos os objetos de produção mais comum

O trabalho artesanal com o coco e sua fibra representa apenas 0,12% do total de artesãos cadastrados no estado. Foram registrados apenas dois artesãos do gênero, em Serra e Pinheiros, ambos do sexo masculino e residentes em zona urbana. O aprendizado deu-se pela observação da técnica de outros artesãos. Não há auxiliares em seu trabalho; nenhum dos cadastrados mantém a família com a venda do produto artesanal.